Menu
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
Cena
-
od
do
1,5 l Andreola Dirupo Valdobbiadene DOCG Extra Dry Magnum
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Andreola Valdobbiadene DOCG Brut Col del Forno Rive di Refrontolo
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Andreola Valdobbiadene DOCG Marna del Bacio Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut
TERROIR
„Marna del Bacio” oficjalnie zadebiutowała z rocznikiem 2024, po zakupie winnicy o unikalnych cechach. Znajduje się ona w gminie Valdobbiadene, w jednym z najbardziej prestiżowych obszarów w pobliżu wioski San Pietro di Barbozza, nazwanej od lokalnego toponimu „Bacio” (z wł. „pocałunek”).
Winnica obejmuje około 2 hektarów, rozciąga się ze wschodu na zachód przez małą dolinę, na wysokości od 300 do 350 m n.p.m. Stoki należą do najbardziej stromych w całym regionie apelacyjnym – ich nachylenie sięga nawet 80%. Rozwój wegetacyjny winorośli zależy od głębokości aktywnej warstwy gleby, która maleje wraz ze wzrostem wysokości, odsłaniając lokalne podłoże skalne znane jako „Biancone” – drobnoziarnisty wapień.
Ze względu na wysokość i nachylenie terenu, ta winnica zaliczana jest do kategorii „bohaterskiej uprawy winorośli”(heroic viticulture). Kamieniste podłoże zapewnia doskonały drenaż wody, co jest istotną zaletą w jednym z najbardziej deszczowych rejonów apelacji. Strome zbocza umożliwiają maksymalne nasłonecznienie, co sprzyja szybkiemu osuszaniu gron po deszczu. Dodatkowo, teren ten charakteryzuje się dużą amplitudą temperatur – wpływają na to wysokość, ekspozycja zboczy oraz prądy powietrzne spływające z otaczających gór.
NOTY DEGUSTACYJNE
Unikalny terroir, złożony z pradawnych margli wapiennych i odsłoniętej skały Biancone, przekłada się na wino o wyjątkowej słoności i trwałości smaku – maksymalnie wyrażających potencjał szczepu Glera w naszym regionie. Podłoże skalne nadaje wyrazistą, apetyczną mineralność, a chłodny klimat zapewnia elegancką kwasowość.
Wino prezentuje doskonałą równowagę typowych aromatów Glera, ze szczególnym uwydatnieniem wiosennych nut kwiatowych (głównie białe kwiaty), wzmocnionych przez znaczną dobową amplitudę temperatur oraz kamienisto-wapienne podłoże.
Wszechstronne i elastyczne – to musujące wino idealnie sprawdzi się jako aperitif lub do bufetu. Dobrze komponuje się z wieloma potrawami – od serów, przez surowe i smażone ryby, po dania kuchni tradycyjnej.
Zalecana temperatura podania: 6–8°C.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Andreola Vigna Ochera Valdobbiadene DOCG Dry Rive di Rolle
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Ballianei Valdobbiadene DOCG “Sui Lieviti” Brut Nature
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Ballianei Valdobbiadene DOCG Brut
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut to wyjątkowe włoskie prosecco tworzone z winogron pochodzących z wysoko położonych winnic regionu Col San Martino w sercu Valdobbiadene DOCG. Powstaje z połączenia szczepu Glera oraz niewielkiej ilości lokalnych odmian Bianchetta i Perera, uprawianych na stromych zboczach w duchu tzw. „heroicznego winiarstwa”.
W kieliszku zachwyca drobnym, trwałym perlage i kremową pianą. Aromat łączy świeże nuty cytrusów, akacji, brzoskwini i jabłka. Smak jest wytrawny, a jednocześnie aksamitny, z wyraźną mineralnością i elegancką świeżością. Dzięki metodzie Charmata wino zachowuje lekkość, harmonię i naturalny charakter terroir.
Idealne jako aperitif, doskonale komponuje się również z owocami morza, lekkimi przystawkami, rybami oraz kuchnią śródziemnomorską.
Najważniejsze informacje:
- Region: Valdobbiadene DOCG, Włochy
- Szczepy: Glera, Bianchetta, Perera
- Alkohol: 11,5%
- Cukier resztkowy: 8 g/l
- Temperatura serwowania: 8–10°C
- Pojemność: 0,75 L
- Metoda produkcji: Martinotti-Charmat
Producent: Azienda Agricola Ballianei – Col San Martino, Farra di Soligo, Włochy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Barichel Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Barichel Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Bastia Cartizze Valdobbiadene DOCG Dry
Bastìa Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG to prestiżowe prosecco pochodzące z legendarnego cru Cartizze – najbardziej cenionego obszaru apelacji Valdobbiadene DOCG. Wino powstaje z ręcznie zbieranych winogron Glera uprawianych na stromych wzgórzach między Saccol i Santo Stefano, gdzie wyjątkowy mikroklimat oraz mineralne gleby nadają mu niezwykłą elegancję i aromatyczną złożoność.
W kieliszku zachwyca jasnosłomkową barwą oraz bardzo delikatnym, długo utrzymującym się perlage. Bukiet jest intensywny i subtelny zarazem – dominują aromaty kwiatów róży i fiołków, dojrzałego jabłka oraz białej brzoskwini. W smaku aksamitne, miękkie i harmonijne, z przyjemną owocową słodyczą oraz kremową strukturą.
To wyjątkowe prosecco doskonale sprawdzi się jako elegancki aperitif, a także w towarzystwie deserów, owoców oraz podczas wyjątkowych okazji i celebracji.
Szczep: 100% Glera
Alkohol: 11,5% vol.
Cukier resztkowy: 22 g/l
Temperatura serwowania: 6–8°C
Region: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, Włochy
Dostępność: na wyczerpaniu
Bastia (Mio)Deserto Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Valdobbiadene DOCG – regionu uznawanego za kolebkę najwyższej jakości Prosecco Superiore. Produkowane ze szczepu Glera uprawianego na stromych wzgórzach okolic Saccol i Cartizze, doskonale oddaje świeżość, finezję i charakter tego wyjątkowego terroir.
Wino prezentuje jasnosłomkową barwę oraz drobne, długo utrzymujące się perlage. Bukiet jest delikatny i harmonijny – wyczuwalne są aromaty glicynii, róży oraz świeżych owoców, takich jak jabłko i gruszka. W smaku miękkie, eleganckie i dobrze zbalansowane, z subtelną owocową słodyczą oraz przyjemną mineralnością.
To klasyczne prosecco w stylu Extra Dry doskonale sprawdzi się jako aperitif, a także w towarzystwie lekkich przekąsek, owoców morza, sałatek oraz kuchni śródziemnomorskiej. Jego elegancja i uniwersalny charakter sprawiają, że jest jednym z najbardziej cenionych win musujących regionu Valdobbiadene.
Szczep: 100% Glera
Alkohol: 11–11,5% vol.
Temperatura serwowania: 6–8°C
Region: Valdobbiadene DOCG, Veneto, Włochy
Dostępność: na wyczerpaniu
Borgoluce Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Borgoluce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature Bio Sui Lieviti
Valdobbiadene DOCG Sui Lieviti
Sui Lieviti („na osadzie”) to wino musujące, które powstaje dzięki naturalnej wtórnej fermentacji w butelce; jest niefiltrowane, pełne i eleganckie.
Zgodnie z tradycją, po zakończeniu wtórnej fermentacji osad pozostaje na dnie butelki.
Delikatne aromaty białych owoców i mineralne nuty, z akcentami skórki chleba.
Temperatura serwowania - ok. 6 stopni Celsjusza.
Zawartość cukru resztkowego: 0 g
11% alkoholu
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Borgoluce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Di Collalto Extra Brut
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Borgoluce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Di Collalto Extra Dry
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Col del Lupo Deligo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin