Cuvee del Fondatore Graziano Merotto Rive di COL SAN MARTINO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato

Oto prawdopodobnie największa duma założyciela winnicy, Graziano Merotto - Cuvee del Fondatore Graziano Merotto Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato. Dziesięciokrotnie otrzymało prestiżową nagrodę "Tre Bicchieri" przyznawaną przez Gambero Rosso. Tre Bicchieri to nagroda, którą otrzymują wyłącznie najlepsze włoskie wina, a dziesięciokrotne jej przyznanie to przypieczętowanie znakomitej jakości.

Wino otrzymało także wyróżnienie złotym medalem Decanter World Wine Awards, jako nagrodzone 95 punktami. Falstaff z kolei ocenił je na 93 punkty. Cuvee del Fondatore pojawiło się także we włoskim Vitae - La Guida Vini.

Winnica Graziano Merotto jest uważana za jedną z najwybitniejszych winnic produkujących Prosecco. Znajdziecie je tylko u nas :)

Wino to spędza 60 dni w autoklawie, a następnie jeszcze przez 120 dni na własnych drożdżach odpoczywa. 

Cukier resztkowy: 6,9 g/L
Alkohol: 11.5% Vol
Kolor: Jasny cytrynowy kolor
Perlage: Jedwabiste, długo utrzymujące się bąbelki
Nos: Biała brzoskwinia, nuty mineralne i kwiatowe
Smak: Wyrazisty, perfekcyjnie oddający to, co czuć w nosie.
Łączenie z potrawami:  Wino, które dobrze nadaje się do łączenia z potrawami, od ryb, przez białe mięso, po delikatne wędliny i sery dojrzewające. 

Temperatura serwowania: 6-8 °C.